Bonjour,
une newsletter de printemps avancée car la nature nous offre déjà ses trésors pour répondre aux besoins de notre corps et faire une agréable et douce cure de détoxination durant cette période de transition entre l’hiver et le printemps.
la sève de bouleau nouvelle monte en ce moment. Voici le lien vers un tuto qui vous aidera à vous lancer pour la récolter : https://youtu.be/y21MU_PNIU0
Vous la trouverez aussi en magasin bio fraiche (non pasteurisée) prendre 1 à 3 verres par jour sur 3 semaines.
l’ail des ours est sorti. Excellant vermifuge naturel. Il nettoie le sang. Il peut se consommer cru (après lavage dans de l’eau vinaigrée) haché, coupé fin ou sous forme de pesto pour agrémenter vos plats.
100 g d’ail des Ours
50/60 ml d’huile d’olive
une pincée de sel
noix ou noisettes ou pignons de pin ou amandes (facultatif)
- Après avoir soigneusement lavé les feuilles d’ail des Ours, essorez-les délicatement.
- Mixez avec le sel, les noix ou pignons ou amandes ou noisettes (facultatif), puis allonger à l’huile d’olives jusqu’à l’obtention de la texture désirée. .
- Verser ce pesto dans le bocal, conserver au frais
les bourgeons de cassis : anti-inflammatoires puissants : Remède de l'arthrose, de la goutte, des douleurs des ligaments et des tendons, des articulations douloureuses. En raison de son action cortisol-like, il remplace avec succès les anti-inflammatoires classiques sans en présenter les effets secondaires néfastes.
les bourgeons de framboisier : un des bourgeons majeurs de la femme et plus particulièrement de son système hormonal. Il est notamment un régulateur et stimulateur hormonal intelligent grâce à ses propriétés œstrogène-like et progestérone-like. Lors de la ménopause, la pré-ménopause, ce bourgeon permettra de limiter les bouffées de chaleur. Il pourra aussi freiner la pilosité excessive se manifestant durant cette période. Le framboisier agit aussi sur les kystes ovariens, les mastoses. Il est également anti-allergique.
Après les bourgeons (cassis, framboises), on peut continuer à utiliser la feuille fraiche ou séchée en tisane
coté alimentation
En cette période de carême et comme toujours pour passer de l’hiver au printemps, il est conseillé de baisser ses apports alimentaires. Chacun peut le faire à son niveau et à son rythme en appliquant des mesures diététiques, afin que notre corps puise un peu dans ses réserves (sang, lymphe, tissu conjonctif) pour se nettoyer.
la dissociation alimentaire : ne pas associer la viande ou le poisson et les céréales sur un même repas pour diminuer le temps de digestion et permettre au corps d’utiliser l’énergie gagnée pour se renforcer.
diminuer son alimentation de façon qualitative : végétarisme (pas de viande, ni de poisson) ou végétalisme (pas de produits et sous-produits animaux)
le jeûne intermittent (qui est en fait un régime restrictif) qui consiste à supprimer le repas du soir ou celui du matin afin de laisser au corps 16h de repos digestif.
pour les plus courageux d’entre nous :
la monodiète : qui consiste à ne manger qu’un seul type d’aliment pendant au moins 24h. La plus restrictive est celle aux légumes (crus ou cuits) on peut y associer des fruits et encore plus restrictive aux jus de légumes et fruits.
Le jeûne hydrique : ne boire que de l’eau, des tisanes (non sucrée) sur 24h (on peut ajouter de la sève de bouleau).
Si vous souhaitez allonger le temps de jeûne, il vaut mieux être accompagner dans le cadre d’un stage.
énergie et oxygénation
Et plus que jamais beaucoup de détente et de repos car l’arrivée du printemps et la détoxination du corps demandent beaucoup d’énergie
Imposez-vous (quelle douce contrainte !) une sieste ou un temps des repos allongé qui débutera par 5 minutes de cohérence cardiaque. Pour apprendre à la pratiquer : https://youtu.be/dGJkzyKHKUE
Vous pouvez également vous entrainer à la respiration Wim Hof pour apprendre à capter un maximum d’oxygène. Exemple de tuto : https://youtu.be/odK2stZD_Mg
bonne cure de printemps 
Nathalie CHEVASSU
Naturopathe
Formée à l'Institut Rousseaux (Paris)
Certifiée FENAHMAN - Membre de l'OMNES
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